Leivakoolitus

Iga perenaine võiks osata ise leiba küpsetada, sest ise tehtud leib on ikka kõige parem! Nii me õppisimegi laupäeval koos Tartu Rakenduslik Kolledži juhendajaga juuretisega rukkileiva valmistamise tehnoloogiat, juuretise valmistamist kodus, rukkileiva vormimist, küpsetamist, jahutamist ja säilitamist ning rukkileibade erinevate täidiste/sisude valmistamist lihaleivale ja puuviljaleivale. Lisaks saime teada kuidas valmistada ciabattat, koorikleiba ning maitsvat ja atraktiivset juuretisega kõrvitsasepikut  Meil valmisid kaunid leivapätsid ja mis kõige tähtsam- ise tehtud, hästi tehtud! 

Aitäh meie juhendajale asjaliku koolituse eest!