Päeva alustasime vastlakuklite koolitusega, kus õppisime pärmitaigna valmistamist, taigna vormimist, kergitamist ja kuklite küpsetamist. Kuklite valmides saime teada kuidas valmistada vahukoort kuklite täitmiseks ning kuidas kukleid viimistleda ja säilitada. Koolitusel valmisid nii klassikalised vastlakuklid kui ka eksklusiivsed mustad kuklid