Toimunud on juba 2 põnevat koolitust- “Krõbedad ja täidetud vrapid” ning “Kreemjad maksapasteedid huvitavate lisanditega”

Vrappide koolitusel valmistasime ja küpsetasime naturaalseid, krõbedaid ja mahlaseid vrappe. Tegime ise kahte sorti vrapi saia algusest lõpuni, mõnusad kastmed vrappide vahele ning krõbedad tervislikud lihad vrapi vahele.

Maksapasteedi koolitusel õppisime valima pasteedi tooraineid, toorainet õigesti käitlema ja ette valmistama. Rääkisime üle põhilised asjad kuidas pasteet alati õnnestuks. Tegime viite sorti pasteeti, kõik erinevate retseptide järgi ja ka erinevate loomade maksast.

Koolitused toimusid Meisterpagar Lilija Suburg hubases koolitusklassis Koolitajaks oli Lihameister Kristi Luht – suur aitäh, armas Kristi!

Uued koolitused juba peagi